CONTENT SOLUTION GMBH
Kochevents in 2019
Zaubern Sie Ihren Content selbst auf Ihren Teller. Unter fachkundiger Anleitung und in Kleingruppen, minimal drei bis maximal sechs Personen lernen Sie bei unseren Kochevents, wie man Menues zusammenstellt, kocht, anrichtet und geniesst. Die Kurse finden nachmittags oder abends statt. Individuelle Termine und Kursgebühren auf Anfrage.
#1
Gutsli backen
Verschiedene Gutsli backen. Amarettikekse, Mailänder, Brunsli, Zimtsterne, Spitzbuben, Makronen und Kirschschokowalnüsse und andere.
Kurs 1 Termin: So 2.12.18, 15 - 18h, 30 CHF inkl. Material
Kurs 2 Termin: Sa 8.12.18, 15 - 18h,
30 CHF inkl. Material
Kurs 3 Termin: So 9.12.18, 15-18 h, 30 CHF inkl. Material
#2
Kochkurs
Mexikanische Küche
Nach den Rezepten von Araceli aus Mexiko lernt sehr leckere, traditionelle mexikanische Gerichte zu kochen. Auf Wunsch auch als vegetarischer Kochkurs.
Kurstermin: 19.9.18, 1 x 18.30 bis 22h, 75 CHF inkl. Material
#1
Kochkurs
Arabische Küche
Nach den Rezepten meiner Grossmutter Amine werden kalte und warme mediterrane Gerichte mit Kichererbsen in modernen Variationen gezaubert. Zum Beispiel Falafel aus dem Waffeleisen oder Hummus aus Kichererbsenmehl.
Auf Wunsch als vegetarischer Kochkurs.
Kurstermine auf Anfrage: 1 x 18.30 bis 22 h, 75 CHF inkl. Material
Mariniertes Huhn im Backofen gegrillt
Aubergine, Chicken Tikka, Spinat, Reis. En Guete!
Kochkurs Indisch Winterthur - Menue
Mariniertes Huhn im Backofen gegrillt
#3
Kochkurs Indische Küche
Lernen Sie indisch kochen, nach den Rezepten meiner Freundin aus Mumbai. Geschmacksintensiv mit zahlreichen Gewürzen und farbenfroh. Auberginencurry, indischer Spinat, Chicken Tikka Spiesse, Blumenkohlcurry und Chutneys stehen auf dem Programm.
Auf Wunsch wird vegetarisch gekocht.
Kurstermin: 18.9.18, 1 x 18.30 bis 22 h, 75 CHF inkl. Material
Kochkurs Thai Winterthur - Zitronengras Gemüse
Kochkurs Thai Winterthur - Zutaten
Kochkurs Thai Winterthur - Wok
Kochkurs Thai Winterthur - Zitronengras Gemüse
Kochkurs Thai Winterthur - Zitronengras Gemüse
Kochkurs Thai Winterthur - Zutaten
Kochkurs Thai Winterthur - Wok
Kochkurs Thai Winterthur - Zitronengras Gemüse
#4
Kochkurs Thai
Die Küche aus Thailand ist leicht und sehr schmackhaft. Im Kochkurs kann man den gewünschten Schärfegrad bestimmen. Die Lieblingsgerichte "Chicken mit Lemongrass und Cashewnüssen", Kokosmilchsuppe "Tom Ka gai" und Glasnudelsalat stehen auf dem Speiseplan.
Kurstermine auf Anfrage: 1 x 18.30 bis 22 h, 75 CHF inkl. Material
Kochkurs Thai Winterthur - Zitronengras Gemüse
Kochkurs Thai Winterthur - Zutaten
Kochkurs Thai Winterthur - Wok
Kochkurs Thai Winterthur - Zitronengras Gemüse
Ei in Herzform gebraten
Artischocken mit Rosinen-Mandel-Chili-Sauce und Jambalaya Mayonaise
Wienerli in Herzform mit rosa Pfeffer
Ei in Herzform gebraten
#5
Passionfood
Kochideen für Liebende. Verführerisch und leidenschaftlich Kochen, genussvoll essen, mit aphrodisichen Rezepten und kreativer Gestaltung.Champagnersuppe. Undress me chicken. Rosapfeffer-Zucchini-Tarte. Herzförmige Dessert-Ideen stehen auf dem Programm.
Kurstermine auf Anfrage: 1 x 18.30 bis 22 h, 75 CHF inkl. Material
#6
Kochkurs
Gute Laune
Wer kennt das nicht? Das Herz ist traurig und will getröstet werden. Lernen Sie, welche Gerichte die Seele trösten und warum man dann wieder fröhlicher wird? Wir kochen Ingwer-Glasnudelsuppe, Kartoffelstock mit Zwiebeln, Chili-Rindfleisch mit Mango, Himbeer-Dessert und Tiramisu, damit es wieder aufwärts geht.
Kurstermine auf Anfrage: 1 x 18.30 bis 22h, 75 CHF inkl. Material